Evet, ben daha yeni yeni Hamaratlar dünyasına Katılırken, bir kek yapmaya çalıştığımda, şu gramm ile verilen tariflere hep sinir olurdum.Yok efendim "...gr şeker ...gr un " diye.Ya hassas tartım da yok tabi evde, sürekli ablamı telefonla arayıp sorardım: ablaaa,.......gr kaç bardak sence??? diye!! Sevgili BACIM, ABLAMda bana hep sağolsun söylerdi.Artık bıkmış olsa gerek benim sürekli aramalarımdan, böyle bir Liste verdi bana; ve bende tabi artık böyle şeyler için onu aramaz oldum. Bu aralar hep :ABLAAA YAAA NE YEMEK YAPICAN BUGÜN?BEN NAPICAM BİLMİYOOOM diye sorarım (tabi günde üç dört kez msn den görüştüğümüzü de bellirtmeliyim, birde bazen genede dayanamayıp arıyorum)Bazen Kafam duruyo ve ne yapacağımı bilememde!!!
Neyse işte bu Listeyi sizlerle Paylaşmak istedim, İhtiyacınız olanı bir kenara yazıp sürekli bakabilirsiniz!Gerçi Kadrolu Hamaratlar artık ezbere biliyodur ölçüleri, ama belki benim gibi aklında tutamayan vardır....
4 ADET YUMURTA 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 1 SU BARDAĞI UN 1 SU BARDAĞI NİŞASTA 1 PAKET KABARTMA TOZU 1 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO 1 PAKET VANİLYA KREMASI İÇİN: 3 ADET YUMURTA 1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER 100 GR BİTTER ÇİKOLATA 1 POŞET KAKAOLU KREM ŞANTİ 1 ÇAY BARDAĞI SÜT ÜZERİ İÇİN: 6 ADET BİSKÜVİ 1 ÇAY BARDAĞI KREMA 50 GR BİTTER ÇİKOLATA 1 ÇAY KAŞIĞI KAKAO
HAZIRLANIŞI
1 FİSKE TUZLA YUMURTA ÇIRPILIR.ŞEKERLE BİRLİKTE İYİCE KABARINCAYA KADAR ÇIRPMAYA DEVAM EDİLİR.UN,NİŞASTA,KABARTMA TOZU ,VANİLYA ,KAKO EKLENEREK YUMURTALI KARIŞIMA İLAVE EDİLİR.İYİCE KARIŞTIRILIR.25-28 CM ÇAPINDA KALIBA DÖKÜLÜR .170 DERECEDE PİŞİRİLİR.YUMURTA VE ŞEKER ÇIRPILIR ÇİKOLATA BENMARİDE ERİTİLİR.KAKAOLU ŞANTİYLE 1 ÇAY BARDAĞI SÜT ÇIRPILIP YUMURTALI MALZEME ,ŞANTİ,ÇİKOLATA BİR KAPTA KARIŞTIRILIR.ORTADAN KESİLEN KEKİN ARASINA VE ÜZERİNE KAPLANIR.ÇİKOLATA BENMARİDE ERİTİLİR BİSKÜVİLER UFALANIR KAKO VE KREMA İLAVE EDİLİR YOĞRULUR YUVARLAK TOPLAR OLUŞTURULUR.PASTANIN ÜZERİNE DİZİLİR.ÜZERİNE KAKAO SERPİLİP 2 SAAT SONRA SERVİS YAPILIR.